茶水间



茶水间

Pantry area

开放式或封闭式的支援性空间,可以在此取用咖啡或茶,

以及软性饮料和点心。


使用及活动

■提供饮料和包装食物

■常合并设置回收杯子和瓶子的设施以及小厨房

■人们有彼此交会和进行日常对话的机会


尺度及规划

■建议最少设置一个茶水间于每一层楼,或是每50个座位设置一个,依据贩卖机的容量而定

■建议最小地板面积为每台贩卖机1.5平方米(16平方英呎),再加上每人1平方米(11平方英呎)

的空间用来使用贩卖机,或是排队等候


位置

■离开每个座位建议最长步行距离为50公尺(164英呎)

■不需要接触天光,所以可以设置于楼层的内侧

■最好设置于休息区或与其邻近,或者是主要的通道旁

■可以设置于会议空间附近,以增加非预期的、非正式的互动

■建议和开放式或半开放式的办公空间隔开,以避免干扰和分心


考虑

■奢华的程度可以是一般的咖啡机,或复合式的意式咖啡吧,也可在各个不同区域设置不同的咖啡机,以提供各种不同层次的吸引力

■注意所提供的饮料以及包装食物的品质,因为供应的饮食的品质,会是办公室内谈话的重要话题

■在茶水间中提供的饮食,可以看出和该公司健康政策的关联性(提供果汁和健康零食)

■建议设立整理清洁的公约


其他名称

■咖啡区

■贩卖区


优点

+让个人咖啡机远离工作区

+增加员工之间非正式的碰面和连结

+和休息区合并设置时,可以提高空间效率


缺点

-设计为开放式空间时,可能对邻近的员工导致分心和干扰

-可能产生维持整洁的问题(可以用订定规范和增加清洁次数的方式解决)


与空间紧密关联的系统产品